Flowers Longevity

Bizim gibi çiçeklerin de ömrü uzuyor

Daha uzun ve sağlıklı yaşamak için beslenmemize dikkat ediyor, hareket ediyor, uykumuzu önemsiyor, ihtiyaçlarımıza göre takviyeler alıyoruz. Yaşam süremiz kadar, o süreyi nasıl geçirdiğimizi de düşünüyoruz. “Longevity”, yani uzun ömürlülük, hayatımızda giderek daha fazla yer buluyor.

Peki, çiçekler için de benzer bir çaba olduğunu biliyor musunuz?

İnsan ömrünü ve yaşam kalitesini geliştirmeye yönelik çalışmalar sürerken çiçekçilik sektörü de kesme çiçeklerin ömrünü uzatmak, tazeliğini ve güzelliğini daha uzun süre korumak için çalışıyor. Bir anlamda bizim hayatımızdaki longevity yaklaşımının çiçek dünyasında da bir karşılığı var: Flowers Longevity.

Kendimize gösterdiğimiz özenin bir benzerini çiçeklere de gösteriyoruz. Bizim için beslenme, su ve yaşadığımız ortam ne kadar önemliyse kesme çiçekler için de temiz su, uygun çiçek besini ve doğru ortam koşulları önemli. Üstelik bu bakım, çiçek vazomuza gelmeden çok önce, üreticide başlıyor.

Bir buketin arkasında bilim ve emek var

Çiçekçiden aldığımız kesme çiçeklerin büyük bölümü, bu amaçla üreticiler tarafından özel olarak yetiştirilir. Çeşit seçiminden yetiştirmeye, hasattan paketlemeye kadar planlanan bir üretim sürecinden geçerler.

Bir buket için çiçek yetiştirmek; renk, form, sap kalitesi ve dayanıklılığı birlikte düşünmeyi gerektirir. Elimizde tuttuğumuz buket, uzun bir emeğin son durağıdır.

Hollanda, kesme çiçeklerin vazo ömrü üzerine yapılan araştırmaların önemli merkezlerinden biridir. Wageningen Üniversitesi ve Araştırma Merkezi’nde çiçeğin çeşidinden yetiştirme koşullarına, hasat zamanından taşıma ve bakım uygulamalarına kadar pek çok etken incelenir. Çünkü bir çiçeğin bizimle ne kadar kalacağı, vazoya girmesinden çok önce şekillenmeye başlar.

Bir çiçek üç, hatta dört hafta dayanabilir mi?

Aldığınız çiçeklerin ne kadar dayandığını karşılaştırıyor musunuz? Bazıları daha kısa sürede vedalaşırken bazıları haftalarca size eşlik edebilir.

Evet, bazı kesme çiçek çeşitlerinde uygun koşullarda üç–dört haftalık vazo ömrü mümkün. Antoryum gibi uzun ömürlü kesme çiçeklerde, çeşide bağlı olarak bu sürelere ulaşılabilir. Hatta bazı özel çeşitler için üretici testlerinde daha uzun süreler bildirilir.

Ancak her çiçeğin ya da her buketin bir ay dayanmasını bekleyemeyiz. Çiçeğin çeşidi, satın alındığındaki tazeliği, size ulaşana kadar gördüğü bakım ve evinizdeki koşullar bu süreyi birlikte etkiler.

Flowers Longevity yaklaşımını, her çiçeğin kendi potansiyelindeki vazo ömrüne ulaşmasına yardımcı olmak olarak düşünebiliriz.

Çiçekler ruhumuzun vitamini

Ben çiçeklere “ruhumuzun vitamini” diyorum.

Bir sabah masamızda gördüğümüz buket, yoğun bir günün içinde verdiğimiz küçük bir mola olabilir. Bir kutlamanın sevincini büyütür, zor bir günde hatırlandığımızı hissettirir. Bazen kendimiz için aldığımız birkaç dal çiçek, kendimize ayırdığımız zamanın görünür hâlidir.

Çiçeklerin bir dili de vardır. Bazen “Seni seviyorum”, bazen “Yanındayım”, bazen “Teşekkür ederim” derler. Söylemekte zorlandığımız duygulara eşlik ederler.

WhatsApp’tan gönderdiğimiz çiçek fotoğrafı ekranda kalır; bir buket ise masamızda bize eşlik eder. Her gördüğümüzde taşıdığı duyguyu ve onu gönderen kişiyi yeniden hatırlatır.

Bu yüzden çiçeklerin tazeliğini korumak, bize hissettirdiklerinin de daha uzun süre hayatımızda kalmasını sağlar.

Uzun vazo ömrü bir ekip işi

Çiçeklerin ömrünü korumak yalnızca onları satın alan kişinin sorumluluğu değildir.

Üreticiyle başlayan bakım; taşıma, toptancı ve çiçekçi aşamalarında devam eder. Son halkası ise çiçeğin ulaştığı ev ya da işyeridir. Bu zincirin her aşamasındaki özen, çiçeğin son kullanıcıya ulaşan kalitesine katkı sağlar.

Biz çiçekçilerin görevi, güzel bir buket hazırlamanın yanında çiçeği doğru koşullarda korumak ve bakım bilgisini müşterimize aktarmaktır. Buketle birlikte hediye ettiğimiz küçük kesme çiçek besini paketi de bu bakımın bir parçasıdır.

Peki, çiçekler evinize geldiğinde siz neler yapabilirsiniz?

Kendimize baktığımız gibi çiçeklerimize de bakalım

Temiz bir vazoyla başlayın

Çiçekleri yerleştirmeden önce vazoyu iyice yıkayıp durulayın. Önceki buketten kalan suyun üzerine su ekleyerek yeni çiçeklerinizi yerleştirmeyin.

Suyun altında kalacak yapraklar varsa temizleyin

Çiçekçinizden gelen çiçeklerin suyun altında kalacak bölümünde yapraklar varsa bunları temizleyin. Su içinde kalan yapraklar zamanla bozularak suyu kirletebilir. Suyun üzerinde kalan sağlıklı yaprakları ise bırakabilirsiniz.

Sap uçlarını tazeleyin

Çoğu kesme çiçekte sapın altından yaklaşık 2–3 santimetreyi temiz ve keskin bir araçla verev kesin. Ardından çiçeklerinizi hazırladığınız suya yerleştirin.

Musluk suyuna doğru ölçüde çiçek besini ekleyin

Vazonuza oda sıcaklığına yakın, ılık musluk suyu koyabilirsiniz. Ilık su kullanmak zorunlu değildir; bazı kesme çiçek besinleri doğrudan soğuk musluk suyuyla kullanıma da uygundur. Kullandığınız ürünün talimatını esas alın.

Kendimiz içmek için farklı bir su tercih ediyor olabiliriz; çiçeklerimizde ise musluk suyuyla kullanılmak üzere geliştirilmiş kesme çiçek besinlerinden yararlanabiliriz. Bu ürünler, suyun pH dengesini düzenleyerek çiçeğin su alımını destekler ve ihtiyaç duyduğu besinleri sağlar. Burada suyun çiçeklerin kullanımına uygun hâle gelmesinden söz ediyoruz; insan tüketimi için arıtılmasından değil.

Besini, paketin üzerinde belirtilen su miktarına uygun dozda ekleyin. Daha fazla kullanmak, daha iyi sonuç almak demek değildir.

Suyu ve çiçeklerinizi takip edin

Su seviyesini her gün kontrol edin. Kullandığınız ürünün talimatına göre besinli çözeltiyi tamamlayın veya yenileyin. Solmuş çiçekleri ve bozulan yaprakları ayırın.

Vazonuzun yerini özenle seçin

Çiçeklerinizi doğrudan güneşten, kalorifer gibi ısı kaynaklarından ve olgunlaşan meyvelerden uzak tutun. Çiçeğin türüne özel bir bakım önerisi varsa çiçekçinize danışın.

Küçük paketin içindeki büyük destek

Kendimiz için kullandığımız takviyeleri ihtiyaçlarımıza göre seçiyoruz. Kesme çiçekler için de onların ihtiyaçlarına yönelik geliştirilmiş özel bakım ürünleri var.

Kökünden ayrılmış bir çiçeğin su alımını sürdürmesi ve tomurcuklarını geliştirmesi gerekir. Kesme çiçek besinleri bu süreci desteklemek amacıyla hazırlanır. Formüle göre şeker, suyun asitlik dengesini düzenleyen bileşenler ve koruyucular içerir.

Yani mesele yalnızca suya bir şey eklemek değildir; doğru içeriği, doğru oranda kullanmaktır. Tek başına şeker ya da çamaşır suyu eklemek, dengeli bir kesme çiçek besininin yerini tutmaz. Profesyonel ürünlerde içerik ve kullanım dozu bu amaçla belirlenir.

Çiçekçinizin buketinizle birlikte verdiği o küçük paketi önemseyin. Kullanımını sorun, üzerindeki talimatı okuyun ve önerilen su miktarına dikkat edin.

Hayatımızda çiçeklere yer açalım

Bir çiçeğin ihtiyaç duyduğu bakım, bazen birkaç dakikalık ilgiden ibarettir. Temiz bir vazo, tazelenmiş sap uçları, doğru hazırlanmış su ve özenle seçilmiş bir yer… Bu küçük adımlar, birlikte geçireceğimiz zamana katkı sağlar.

Evinize ya da işyerinize ayda bir buket çiçek almayı küçük bir alışkanlığa dönüştürün. Çiçekçinizden mevsime, bulunduğunuz ortama ve istediğiniz dayanıklılığa uygun öneriler isteyin.

Kendimize nasıl özen gösteriyorsak yaşam alanımızdaki çiçeklere de öyle bakalım. Onlar bize güzellikleriyle eşlik ederken biz de ihtiyaç duydukları bakımı sağlayalım.

Çünkü çiçek almak için her zaman özel bir gün beklemek gerekmez. Bazen o günü özel yapan, masanıza koyduğunuz bir bukettir.

Buse Ekinci

Çiçek Tasarım Eğitmeni ve Meslek Mentoru